红梅是蔷薇科植物,为落叶小乔木。其叶呈现为圆形,叶子边缘有细齿,花为淡粉色或红色且小巧精致,花朵散发着阵阵清香。红梅在严冬时开花,在开花时,对环境要求较高,水分过多不利于红梅的生长。果实为圆形,在每年6至7月成熟,果实外有细绒,果肉酸涩,不宜直接食用。
它具有较强的耐寒力,对生长环境要求不高,对土壤的酸碱度要求也不高。红梅喜欢湿润的环境,降雨量较多的地区有利于它的生长。自我国古代起,便有不少文人雅士因为红梅凌寒而开不惧寒冷的精神为之倾心,写下许多咏梅赞梅的诗词歌赋。到了现代红梅更是被大众所喜爱,因此常常被种植在公园、小区、学校等无法经常进行维护的公共场合,当然有些爱梅之人也会在家中的庭院种植红梅,用来装饰庭院。虽然红梅容易种植,但也要注意病虫的侵害,定期对死去的树枝修剪。