黄秋葵是什么东西啊

黄秋葵是什么东西，可能好多人还不知道，今天我们来为大家简单说一下，这个风靡世界的保健蔬菜是个什么东西，黄秋葵也叫羊角豆、咖啡黄葵，目前黄秋葵已经成为大家所钟爱顶级营养保健食补蔬菜，风靡亚洲。它的可以吃部分是果荚，同时分浅绿色和鲜红色两个种类，其香脆多汁，油滑不腻，香味独特，深受人们青睐。黄秋葵在美国、比利时等国家被列入本世纪最佳的保健蔬菜名录，还是相当多国家规定运动员的首选食补蔬菜而称之“奥运蔬菜”。

要明白，这种原产于非洲的蔬菜有一种更能让人们记得的名称“植物伟哥”，日本叫他“绿色人参”。拥有增加身体耐力、抗疲劳和强肾补虚的用处，相当多的国家把其当做青年人强肾补虚的药品。天天吃黄秋葵，有护肤、健胃、养肝、强肾等功能。黄秋葵种子可酿油，黄秋葵油是一种顶级植物油，它的营养成分和香味大大高出其他植物油。

不管黄秋葵是什么东西，它的作用都是不变的，黄秋葵的粘性，可以促进肠胃蠕动，有助消食，益肠道的功能。果荚的汁液里面还有35%的溶解性纤维素，可显著降低胆固醇，减缓血管病。可以增进耐少氧能力。有利于治疗便秘、加快代谢、减少患癌症。黄秋葵不止含钙量与鲜的奶相当，且钙的利用率在50——55%超过新鲜牛奶，所以是理想的钙源。黄秋葵是低热能菜肴，是很好的瘦身菜肴;延缓肌肤的过早衰老。