构树叶的营养价格非常高树叶粗蛋白含量为23.48%,Ca,P,Zn,Fe,Mn,Cu等微量元素和氨基酸含量丰富,是陆地动物和鱼类的优质饲料。构树喂猪不仅营养价值高、价格还便宜。
构树叶的总能、总能表观消化率和表观消化能分别为15.99MJ/kg、68.10%和10.54MJ/kg;
粗蛋白质含量、表观消化率和可消化粗蛋白质分别为22.97%、76.5%和17.41%;
粗脂肪含量、表观消化率和可消化粗脂肪分别为3.20%、30.13%和0.93%;
粗纤维含量、表观消化率和可消化粗纤维分别为9.07%、32.61%和2.91%;
无氮浸出物含量、表观消化率和可消化无氮浸出物分别为42.24%、83.22%和35.23%。
氮沉积率和蛋白质生物学价值分别为61.72%和70.31%。